Sok warzywny zamiast kawy?

W ostatnim poście zdradziłyśmy dlaczego warto pić soki ze świeżo wyciskanych owoców. Teraz przedstawimy kilka propozycji przygotowywania koktajli z warzyw. Są one pożywne, bardzo zdrowe i bogate w witaminy. Pomagają również pozbyć się toksyn z organizmu. Są łatwe w przygotowaniu. Ponadto dostarczają dodatkowej energii. Jeśli chcesz zadbać o swój organizm, zastąp kawę sokiem z warzyw.

źródło: pixabay.com

Sok pomidorowy- zawiera potas wzmacniający pracę serca. Posiada duże ilości witamin A i C oraz stymuluje wydzielanie soków żołądkowych.  Regularne spożywanie zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych.

Przepis:

3 kg pomidorów

Przyprawy: sól, pieprz, chilli, bazylia

Pomidory umyj i sparz, obierz ze skórki i pokrój w ćwiartki, włóż do garnka, lekko rozgnieć tłuczkiem i doprowadzić do wrzenia. Gotuj kilka minut, po czym zmiksuj blenderem. Dopraw do smaku, doprowadź do wrzenia. Po ostudzeniu, gotowe do spożycia.

źródło: pixabay.com

 Sok marchwiowy- typowa multiwitamina. Zawiera witaminy A, B, C, D, E, K oraz jest bogaty w magnez, wapń, żelazo oraz potas.

Przepis:

5 marchewek,

pół szklanki zimnego mleka,

łyżeczka miodu,

sok z połowy cytryny,

Zmieszaj wszystkie składniki blenderem. Nic prostszego, prawda?

Sok z buraków- zawiera m.in. kwas foliowy oraz błonnik. Poprawia działanie układu pokarmowego, pomaga w leczeniu nadciśnienia. Zawiera zestaw witamin z grupy B.

Możesz śmiało odstawić napoje energetyzujące na rzecz soku z buraków.

Przepis:

600 g czerwonych buraków,

marchewka, 

jabłko.

Obierz warzywa ze skórki. Pokrój buraki i wrzuć je do sokowirówki. Możesz dodać jabłko lub marchewkę. Napój lepiej smakuje, kiedy jest schłodzony. 

 

źródło: pixabay.com

Sok z brokuła- jest bogaty w witaminy A i C, oraz kwas foliowy. Podobnie jak pomidory zmniejszają ryzyko rozwoju komórek rakowych. 

Przepis:

1 średni brokuł,

4 kiwi,

3 jabłka,

2 łodygi selera naciowego.

 Umyj warzywa i owoce. Obierz jabłka i kiwi ze skórki. Wszystkie składniki wyciśnij przez wyciskarkę.

źródło: pixabay.com

Zapomnij o sokach ze sklepowych półek. Te przygotowane w domu są zdrowsze i mają więcej wartości odżywczych. 

Życzymy smacznego!